Le carnet de Mamylou

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Comment reconnaître un vrai matcha de qualité cérémoniale ? Le guide pour ne plus se tromper 🍵

|FENETRE SUR GOUT
Le marché est aujourd'hui saturé de matchas amers ou jaunâtres. Si vous avez déjà eu l'impression de boire de "la pelouse", rassurez-vous : votre palais n'est pas en cause !...